- • Olaj nélkül, sütőben..
- Sütőben sült fűszeres krumpli olaj nélkül | Vegán Blog - Vegán receptek, receptkönyv, blog
- Tippek a mai napra: Tedd félre a fritőzt, és élvezd a sültburgonyát olaj nélkül! - eddmagad
- Ropogós sült krumpli, felesleges zsiradék nélkül! – Így készül! - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek
- Egészséges sültkrumpli, olaj nélkül: ezt akár este 6 után is eheted - Blikk Rúzs
- Tepsiben sült, extra ropogós sült krumpli – Jóval kevesebb olaj kell hozzá - Receptek | Sóbors
(X)
FRISS HÍREK
20:19
19:53
19:26
18:59
18:34
• Olaj nélkül, sütőben..
Nincs benne semmi különös, csak csirkemell, krumpli, fokhagymás tejföl és sajt - de ahogy ezek egy jénaiban egymásra rétegezve, némi sóval és borssal meghintve a sütőben összesülnek, az valami csodálatos végeredményt ad!
Sütőben sült fűszeres krumpli olaj nélkül | Vegán Blog - Vegán receptek, receptkönyv, blog
Az én kedvencem a só-fokhagyma granulátum-oregánó ízorgia. 4. Helyezd rá a megsózott, megfűszerezett burgonyát egy sütőpapírral kibélelt tepsire mindenféle olaj és fólia nélkül. (Minél kevésbé érnek egymáshoz a szeletek, annál jobb. ) 5. Tedd be az egészet a sütőbe, és süsd addig, amíg szépen megpirulnak a szeletek (Kb. 15-25 perc). Az utolsó 5 percre akár grill funkciót is használhatsz, ha van. A művelet ugyanilyen jól működik édes burgonyával és tofuval is. Ropogós, de olajtól nem csöpögő sültburgonyát kapsz! Természetesen nem lesz olyan, mintha bő olajban sütötted volna. De megéri! Ráadásul egyszerűbb és olcsóbb is elkészíteni! Nem fogod magad extra káros szabadgyökökkel és transzzsírokkal mérgezni, nem lesz lelkiismeret-furdalás, émelygő olajszag, patis arcbőr, növekvő nadrágméret, hanem csakis ízletes, ropogós, egészséges sült krumpli élmény lesz!
Tippek a mai napra: Tedd félre a fritőzt, és élvezd a sültburgonyát olaj nélkül! - eddmagad
Ha van szabadidőd és érdekelnek a versek, idézetek, élettörténetek, fotók, ételreceptek, sms, csak egyszerűen kikapcsolódni vágysz, akkor lépj be és találd meg, ami érdekel....
Kipróbáltuk: olaj helyett, sütőben sült
Házi klasszikusokat utasítottunk el a bő olajtól és irányítottuk
őket a sütőbe, mert arra voltunk kíváncsiak, mennyit veszítenek
eredeti ízükből, ha nem a megszokott, hagyományos módon készítjük el. Az már előre sikert aratott, hogy nem kellett kereszthuzatot csinálni a
lakásban, de ne szaladjunk előre. Fasírt, rántott hús, fánk és sült krumpli a sütőből. Rántott hús, fasírt, rósejbni, fánk és lángos: mi a közös bennük? Az, hogy készítésük közben minimum kereszthuzatot kell csinálni a
lakásban, hogy ne járja át az egész lakást a mindent átható olajszag,
majd több réteg papírtörlőre kell kiszednünk a kisült darabokat,
hogy felfogja a csöpögő zsiradékot. A kalóriákról pedig még nem is beszéltünk. A jó hír, hogy mindegyiknek létezik sütőben sült változata,
melyekkel egy csapásra kiküszöbölhetjük az összes fent említett problémát.
Ropogós sült krumpli, felesleges zsiradék nélkül! – Így készül! - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek
A só mennyisége attól függ, mennyire szeretnéd intenzíven érezni a sós ízt a burgonyán. A krumplit hámozd meg, majd szeld fel hasábokra. Vagy ha fagyasztott, zacskós verziót készítesz, akkor meg egyszerűen öntsd ki a már előre felszelt burgonyát. Ha megvan, végy egy kenőecsetet és kend át a hasábokat a sós vízzel. Ha van hozzá eszközöd, egy szóróflakon segítségével be is fújhatod a hasábokat! Ha kész, mehet az egész egy tepsibe, majd az előremelegített sütőbe, és süsd készre! Ha elkészült, arra ügyelj, hogy újra már ne vagy csak óvatosan sózd – lehet, a sós víz elég lesz rá! Forrás:
Ha tetszett, kedveld:
|
Ha nem tetszett, írd meg miért nem!
Egészséges sültkrumpli, olaj nélkül: ezt akár este 6 után is eheted - Blikk Rúzs
Hozzáadjuk a lisztet, az őrölt pirospaprikát, a hagyma- és fokhagymaport, ízlés szerint sót, és fedőt rátéve alaposan összerázzuk. Sütőpapírral fedett tepsire öntjük, elterítjük, hogy ne nagyon érjenek egymáshoz és megpirulhassanak, és 220 fokos ütőben 20-25 perc alatt aranyszínűre sütjük. Közben a majonézhez a tofut felkockázzuk, és az összes többi alapanyaggal egy botmixerrel selymesre dolgozzuk - ha nem selyemtofut használunk, akkr 2-3 evőkanál vizet hozzáadva, hogy mártogatós állagú legyen, és a frissen kisült olajmentes krumplival azonnal fogyaszthatjuk is. Tipp: Zöldfűszerekkel is bátran megbolondíthatjuk a krumplit és a majonézt is!
Tepsiben sült, extra ropogós sült krumpli – Jóval kevesebb olaj kell hozzá - Receptek | Sóbors
Szárítsd meg Bármelyik módszert is választottad, mindenképpen alaposan szárítsd meg, egy törlőruhával nyomkodd át, ha pedig van rá időd, ezután hagyd még 15 percig a levegőn száradni. Sütés A lényeg, hogy nagy forróság kell ahhoz, hogy igazán ízletes eredményt kapjunk, ezért időben melegítsd elő a sütőt 230 fokra, illetve azt a tepsit is, amibe teszed majd. Ezután süsd a burgonyát 15-20 percig, fordítsd meg, majd tekerd fel a sütőt 260 fokra az utolsó 10 percre. Legyen elég hely
Ahelyett, hogy összezsúfolnád a krumpliszeleteket, hagyj köztük fél centis rést, hogy a hő és a keringő levegő egyenletesen érje mindet, hogy a külseje valóban ropogós legyen. Ízesítés Egy biztos, a sült krumpli és a só elválaszthatatlan páros, ezt a lépést tehát biztosan nem lehet kihagyni. Adj hozzá fokhagymát és fűszereket Ha szeretnéd egy kicsit megbolondítani (érdemes! ), a rozmaring és fokhagyma tökéletes választás. Egy kicsit megpiríthatod a fokhagymát fűszerekkel, míg el nem kezd barnulni és azt a kevés olajat, amiben pirítottad rálocsolhatod a krumplira is.
- • Olaj nélkül, sütőben..
- Tepsiben sült, extra ropogós sült krumpli – Jóval kevesebb olaj kell hozzá - Receptek | Sóbors
- Hasábburgonya olaj nélkül Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Pinter tibor csak art szeretem a mest 2018